Su carne es de textura firme y sabor suave, lo que la hace muy versátil, es fácil de consumir ya que no contiene espinas, solo cartílago y se adapta perfectamente en guisos para las tradicionales EMPANADAS DE CAZÓN. Su carne es rica en proteínas y baja en grasa y aporta minerales como fósforo y potasio.
El costo corresponde a el peso del pescado en trozo ya procesado, es decir SE VENDE SEGÚN EL PESO DE ENTREGA.
Su carne es de textura firme y sabor suave, lo que la hace muy versátil, es fácil de consumir ya que no contiene espinas, solo cartílago y se adapta perfectamente en guisos para las tradicionales EMPANADAS DE CAZÓN. Su carne es rica en proteínas y baja en grasa y aporta minerales como fósforo y potasio.
El costo corresponde a el peso del pescado en trozo ya procesado, es decir SE VENDE SEGÚN EL PESO DE ENTREGA.
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 15 × 25 × 5 cm |
| Preparaciones | Guisado, Empanadas |
a partir de $500
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En Altamar destacamos por la frescura de nuestros productos, Cada 2 días llega el pescado fresquito desde las diferentes regiones costeras de Chile.
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Bernave Caraballo –
He comprado en varias oportunidades y la verdad todo perfecto, todo entregado totalmente fresco y sin ningún mal olor.
altamar_admin –
Gracias